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【黑蒜作法】100%天然的綠色健康食品?自然?化熟成黑蒜頭,是一種比生大蒜較強力健康天然食品。
黑蒜是使用新鮮的白蒜,經2~3個月高溫高濕?化發酵。?化後的白蒜由乳白色轉變成黑褐色。
在經過長時間乾燥除水程序,能使白蒜本身的蛋白質轉化成人體所需的胺基酸,並消除了白蒜的辛辣氣味。天然檸檬酸,啟動代謝。
反轉酸鹼調整體質,幫助維持消化道機能使排便順暢。含鐵、鋅,調節生理機能增強體力、養顏美容。支持我們的健康。
【黑蒜優點】
蒜頭是大家耳熟能詳的好產品,可是吃了之後,打嗝、口臭,甚至連不說話,身體都有臭味,要怎麼解決這些問題呢?因此聰明的業者研製醱酵熟成“黑蒜頭”的目的是為了減輕大蒜的蒜辣味和氧化辣臭味以及食後對腸胃的刺激,使大蒜的各種有益成份更容易被人體充分吸收。「醱酵熟成“黑蒜頭”」讓蒜頭一點也不臭,吃的時候、洗的時候一點也不臭,吃完醱酵熟成“黑蒜頭”,既不打嗝,也不會有任何口臭或體臭。
熟成黑蒜頭與普通的大蒜差別在於,用手輕輕撥開蒜頭膜放入口中即可食用,不辛辣,沒有蒜臭,吃起來還有點像水果乾!也可以用來製作菜餚和入藥;黑蒜胺基酸的含量比普通大蒜高1.5倍!
◎產品名稱:黑蒜粒
◎保存方式: 常溫
◎保存期限: 一年以下
◎產地 : 台灣
【SGS檢驗】
成品送SGS進行310項農藥殘留檢驗、重金屬檢驗,保證無任何農藥殘留及重金屬成分。替食品安全把關,提供您最安心的保障
【食用方法】
1.剝開即食
2.切片泡水飲用
3.製作菜餚,煲湯最佳
4.建議每日食用半顆至一顆
*小秘方*
剝下來的蒜殼蒜皮請勿丟棄,可用來泡澡、泡腳、泡茶哦
資料來源:MOMO購物中心 - 【勝蒜在握】黑蒜頭-雲林黑蒜剝開即食(500g)
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